Bahan:
600g. Sayap ayam tengah yang di es
6 potong jahe
3 batang daun bawang (potong panjang)
Bumbu pengasin:
1 sd. Makan garam kasar
Caranya:
1. Lunturkan dulu sayap ayam yang beku, cuci bersih, keringkan, taruh garam diasin 2 jam
2. Taruh sayap ayam dipiring tata rapih, lalu taruh jahe Dan daun bawang pakai api besar ditim selama 15 menit. Boleh dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar